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Fasani's pacchetto misto di manzo scozzese

IF0001-1

CHF 239.00
IVA inclusa più spese di spedizione

Descrizione

Il pacchetto misto da 5/10kg contiene un po 'di tutto. Dall'entrecote alla carne macinata. La carne del scozzese di Ivano è caratterizzata da un contenuto di grassi e colesterolo particolarmente basso. I suoi vitellone trascorrono 2 - 3 anni con la madre quasi l'anno intero sui pascoli. Come tutti nostri pacchetti misti, suddiviso in porzioni da 2 persone confezionate sottovuoto.

  • Spezzatino - 2/4 porzioni
  • Sminuzzato - 2/4 porzioni
  • Carne Macinata - 4/8 porzioni
  • Entrecote - 1/2 porzione
  • Scamone o costa schiena - 1/2 porzione
  • Filetto - 1 porzione (solo nel pacchetto di 10 kg)
  • Bistecca "à la minute" - 2/4 porzioni
  • Bistecca - 1/2 porzioni
  • Arrosto/arrotolato - 1 porzione
  • Bollito - 1 porzione
  • Ossobuco - 1/2 porzioni

Le quantità possono variare leggermente in base ai tagli di carne, ma si garantisce il minimo di 5/10 kg di peso. Nel complesso, il nostro pacchetto comprende circa 15/30 porzioni ciascuno per 2 persone. 

Se vuoi di più, scegli dal prodotto "Nose to Tail" per aggiungere altri pezzi esclusivi come lingua, fegato, reni, cuore o filetto. Inoltre, siete invitati a ordinare una porzione di ossi o la coda.

Data prevista di consegna: novembre'22

Produttore: Ivano Fasani - 6563 Mesocco
Razza: Manzo scozzese

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