Stern's agnello "Nose to Tail"

AS0025-1

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Descrizione

Non solo per rispetto per l'animale, ma anche perché puoi usare questi pezzi con l'appropriato know-how per evocare i piatti migliori, offriamo singole parti dell'animale come lingua o fegato o via. Idealmente, li ordini insieme a un pacchetto misto.

  • Fegato - 1 porzione à ca 400gr
  • Lingua - 1 porzione à ca 200gr
  • Reni - 1 porzione à ca 120gr
  • Cuore - 1 porzione à ca 120gr
  • Ossi - 1 porzione à ca 500gr
  • Coda - 1 porzione à ca 200gr
  • Stinco - 1 porzione à ca 450gr

Data prevista di consegna:

Produttore: Alberto Stern - 6558 Lostallo
Razza: Scottish Blackface



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