Weiderind

Senn's Hinterwälder "Nose to Tail"

Unserer Philosophie folgend, findest du hier einige der
besten Stücke von Senn's Hinterwälder. Zunge,
Innereien
oder Knochen kannst du hier ei..

CHF 6.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Nicht nur aus Respekt vor dem Tier, sondern auch weil man aus diesen Stücken mit dem entsprechenden Know How die feinsten Gerichte zaubern kann, bieten wir einzelne Teile des Tieres wie zum Beispiel Zunge oder Leber oder an. Idealerweise bestellt man diese zusammen mit einem Mischpaket.

  • Leber - 1 Portion à ca 300gr
  • Zunge - 1 Portion à ca 500gr
  • Filet - 1 Portion à ca 300gr
  • Nieren - 1 Portion à ca 500gr
  • Herz - 1 Portion à ca 500gr
  • Suppenknochen - 1 Portion à ca 500gr
  • Ochsenschwanz - 1 Portion à ca 500gr

Voraussichtlicher Liefertermin: Mitte Juni

Produzent: Samuel Senn - 6684 Cimalmotto
Rasse: Hinterwälder/Limousin 
Ohrmarke:

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25.06.18: Bio Marché Zofingen