Spezialitäten

Tamo's Wildschweinsalsiz

Tamo‘s Salsiz vom schweizer Wildschwein. ca 90gr am Stück. Liefertermin: Sofort, solange Vorrat reicht.
CHF 5.90 (CHF 6.56 / 100gr)
inkl. MWST zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Patrick Tamo stellt diese Spezialität nach seinem Hausrezept her. Die Wildschweine stammen haupsächlich aus dem Tessin, einige wenige auch aus den tiefen Regionen des Misox. Nach der Produktion trocknet die Salsiz noch einige Wochen an der Luft und erhält dadurch ihren typisch würzigen Geschmack. Ein ganz besonderer Leckerbissen der bei keinem Apero fehlen sollte.

  • Wildschweinsalsiz - 1 Stück à ca. 90 gr

An einem kühlen Ort ist diese Salami mehrere Monate haltbar.

Liefertermin: Sofort solange Vorrat reicht
Verarbeitung: Patrick Tamo

Zutaten: Wildschweinfleisch, Speck, Salz, Gewürze, Wein, Knoblauch

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