Lamm & Gitzi
Beschreibung
Unser neues Mischpaket "Gusto". Alles was ein halbes (ca 5kg) bzw ganzes (ca 10kg) Lamm bietet. Ausser beim Gigot und Kotlett findet Ihr in diesem exklusiven Paket keine Knochen. Deshalb noch einfacher und schneller zuzubereiten. So kommt die aussergewöhnliche Fleischqualität von Fasani's Bio Lämmer noch besser zur Geltung.
- Koteletten - 2(4) Portionen à ca 400gr
- Gigot ganz - 1(2) Portion à ca 1850gr
- Laffe gerollt - 1(2) Portion à ca 850gr
- Ragout - 3(6) Portionen à ca 350gr
- Hackfleisch - 2(4) Portionen à ca 350gr
Bei den Mengenangaben handelt es sich um Mindestmengen, gelegentlich darfs hier oder dort auch ein bischen mehr sein. Eine Portion entspricht wie immer dem Bedarf für 2 Personen. Insgesamt beinhaltet unser Paket etwa 9 Portionen für je 2 Personen.
Voraussichtlicher Liefertermin: October 2019
Produzent: Roberto Fasani - 6563 Mesocco
Verarbeitung: Sergio Bottinelli - 6563 Mesocco
Rasse: Bianca Alpina
Tips zur Zubereitung:
| Lammgigot | Lammrack | |
