Herzlich Willkommen

CarneNatura ist ein Projekt mit dem Ziel landwirtschaftlichen Kleinbetrieben eine Chance zu geben ihre qualitativ hochwertigen und nachhaltig hergestellten Produkte zu fairen Preisen dem umweltbewussten Verbraucher anbieten zu können.

  • Im Menüpunkt "Über uns" erfahren Sie alles über uns und unsere Motivation jeden Tag das zu tun worin wir wirklich gut sind.

  • In unserem Shop finden Sie natürlich alle unsere Produkte mit ausführlichen Erläuterungen.

  • Wie Sie unsere köstlichen Produkte bestellen und direkt nach Hause geliefert bekommen erfahren sie in den Bestell Infos 

  • Weitere nützliche Informationen wie zum Beispiel Rezepte oder mehr über unsere Tiere und unsere Region finden Sie unter Family 

Wir wünschen einen Guten Appetit.

Unserer Philosophie folgend, schlachten wir unsere Tiere erst dann wenn Sie komplett verkauft sind. Natürlich gibt es auch noch andere Faktoren, die unser Angebot sehr stark saisonal abhängig machen. Den gesamten Sommer verbringen unsere Tiere zum Beispiel auf der Alp, deshalb können wir zwischen July und September kein Frischfleisch liefern. Wir freuen uns trotzdem über Ihre Vorbestellung. Je früher wir Ihre Bestellung erhalten desto besser und stressfreier können wir planen.

Um jedoch längere Wartezeiten zu vermeiden, hier unsere geplanten Termine:

Nächste Termine

Weiderind:

 Lamm:

Derzeit sofort verfügbar:

Zur Info: Hamburger produzieren wir, wenn mal von einem Tier etwas übrig bleibt und frieren sie dann ein. Haltbare Trockenprodukte haben wir in kleinen Mengen vorätig.

Auflösung unseres Gewinnspieles am BioMarché in Zofingen:

Vielen Dank an alle Besucher unseres Standes und diejenigen, die sich viel Mühe beim schätzen des Gewichtes des Horns gemacht haben. Die Schätzergebnisse waren von 170gr bis hin zu 4,7kg was darauf schliessen lässt das es doch nicht ganz einfach war. Nichtsdestotrotz haben wir 3 glückliche Gewinner, die das Gewicht quasi auf das Gramm genau erraten haben. Zwischen dem 2. Und 3. Preis musste das Los entscheiden.

Das Gewicht des Horns vom Scottish Blackface Schaf: 930 Gramm 

Die Gewinner:

  1. Preis: Ein Wochenende für 2 Personen im Valle Maggia bei Samuel Senn im Agriturismo Munt la Reita
    Julian Aeberhard, 8105 Watt
  1. Preis: Ein Mischpaket von Simon Hellmüller‘s Grauvieh Jungrind 3kg
    Walter Ott, 8405 Winterthur
  1. Preis: Ein Grillpaket von Alberto Stern‘s Blackface Lamm 2kg
    Tania Bucher, 6600 Muralto

Unsere Kunden sagen

"Ich kaufe mein Fleisch seit über 10 Jahren direkt bei Hellmüllers, weil ich mir da 100% sicher bin, dass es den Tieren gut geht. Ich bestelle jetzt frühzeitig in ihrem Online Hofladen CarneNatura.ch. Das Fleisch wird mir direkt nach Hause geliefert und was wir nicht sofort essen kommt in die Tiefkühltruhe. So habe ich immer was zu Hause, wenn wir mal spontan Lust auf ein richtig gutes Stück Fleisch haben."

Melissa Parolini
Mutter von Elia und Chiara – Hausfrau und pädagogische Mitarbeiterin

"Qualitativ hochwertige Zutaten sind die Basis für meine Gerichte. Dabei lege ich beim Fleisch auch grossen Wert auf eine artgerechte Aufzucht und Haltung der Tiere. Ich vertraue deshalb auf unsere regionalen Kleinbetriebe wie zum Beispiel Alberto Stern, dessen Lammfleisch ich nun schon seit Jahren verarbeite.“
TTT

Andreas Caminada
Schauenstein Schloss Restaurant Hotel